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Corona: Hürden im Krisenmanagement Fleisch-erzeugender Ketten gemeinsam überwinden!

Der massive Anstieg an Corona-Neuinfektionen im größten Schlachthof Europas führt uns aktuell vor Augen, vor welchen Herausforderungen und Konflikten Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette Fleisch derzeit stehen. Vom tierhaltenden Betrieb bis zur Fleischverarbeitung handelt es sich um Unternehmen, die als systemrelevant und gleichzeitig als Hot-Spots für die Verbreitung der Infektion eingestuft sind. Gerade jetzt sollten sie…

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