AktuellInternational

Resilienz-Strategien und ein Blick nach Japan

Die Welt verändert sich ständig durch neue Entwicklungen und dynamische Prozesse in allen Lebensbereichen. Zusätzlich führt die aktuelle Pandemielage weltweit zu unterschiedlichen Antworten der Menschen auf die neuen Herausforderungen. Schauen Sie in einem besonderen Webinar über den Tellerrand hinaus und registrieren Sie sich für das kostenlose Webinar „Resilienz in der Krise – Fokus Japan“ am…

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Projekte

Digitalisierungs- und Nutztierhaltungsstrategie im Blick

Mit dem EIP.NRW-Projekt GeTie – Gemeinschaftsleistung Tierwohl – hat das Konsortium seit letztem Jahr umfangreiche Veränderungsprozesse in Wertschöpfungsketten für Lebensmittel tierischen Ursprungs angestoßen. Bei den Projektpartnern handelt es sich um sieben engagierte Tierhalter*innen und Branchenexpert*innen aus vier Unternehmen sowie der Wissenschaft. Gemeinsam gehen sie von den neuen Arbeitswelten der Zukunft aus, in denen das Engagement…

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Aktuell

EQAsce unterstützt die Allianz für Entwicklung und Klima

Zum Weltgesundheitstag 2021 ist EQAsce offizieller Unterstützer der Allianz für Entwicklung und Klima geworden. Die Stiftung setzt sich für eine klimafreundlichere Weltwirtschaft ein. Hintergrund sind die unterschiedlichen Bedrohungen und Auswirkungen des Klimawandels. Mit innovativen Ideen und Konzepten soll deswegen das Wirtschaften auch im Sinne der Sustainable Development Goals der UN (Agenda 2030) nachhaltiger gestaltet werden.…

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Umfrage

Was denken Sie über den Nutzen internationaler Netzwerke?

Mit dem Schlagwort „Digitalisierung“ ist auch der Begriff des „Vernetzens“ eng verbunden. Netzwerke und Kontakte, sowie das Vermitteln von Kontakten und Ermöglichen von Kooperationen sind heute fester Bestandteil in jeder denkbaren Branche. EQAsce ist einer DER Dienstleister für solche Aktivitäten in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Um die Möglichkeiten breit zu streuen, arbeitet EQAsce mit den…

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Konferenzen

EQAsce ruft zum Bündeln der Innovationskraft grenzübergreifender Netzwerke auf

Die europäische Bildungsgenossenschaft EQAsce hat Ende März zum Online-Workshop „Internationale Netzwerke – Treiber von Forschung, Innovation, Bildung und Begleiter von regionalen Nutztierstrategien“ eingeladen. Daran haben Vertreter*innen aus Universitäten, Ministerien, Landwirtschaftskammern, Landesämtern, Verbänden & NGOs und engagierte Landwirt*innen und Erzeugergemeinschaften teilgenommen. Zum Auftakt erläuterte der Initiator des Treffens – Prof. Dr. Friedhelm Jäger – die Intention…

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AktuellVeranstaltungen

Im Dreieck erfolgreich für mehr Tierwohl

EQAsce engagiert sich seit Jahren in internationalen Netzwerken für das Qualitätsmerkmal Tierwohl. Dabei haben die Netzwerkpartner in den Wertschöpfungsketten für Fleisch, Milch und Eier seit langem erkannt, Tier-Umwelt- und Gesundheitsschutz stärker als bisher als transparente Gemeinschaftsleistung zu sehen und dies auch an die Verbraucher und die Gesellschaft zu kommunizieren. Das Landesministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur-…

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Interviews

Interview mit Frau Dr. Stephanie Krieger-Güss

EQAsce hat mit Frau Dr. Stephanie Krieger-Güss gesprochen, die über 20 Jahre Erfahrung im Bereich der Managementsysteme (Qualität, Arbeitssicherheit und Umwelt) in der Agrar- und Ernährungswirtschaft hat. Sie arbeitet bei SHEQON Managementsysteme als Unternehmensberaterin, Trainerin und Dozentin. Dabei berät sie Unternehmen bei der Umsetzung der Managementsysteme und führt interne Audits, Schulungen und Unterweisungen durch. Die…

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AktuellDigitalisierung

EQAsce setzt auf digitale Nachweise im Arbeits- und Gesundheitsschutz

Im Zuge der aktuellen Diskussion um blockchainbasierte Lösungen zum Speichern sensibler, personenbezogener Daten arbeitet EQAsce bereits seit gut einem Jahr mit ausgewiesenen ICT-Experten und Start-ups in der Bonner Region zusammen. Dabei ist es EQAsce gemeinsam mit der Quantum Quality GmbH gelungen, spezielles Branchen-Know-How zu bündeln und drei Akteure in der Region zusammenzubringen: Das Fraunhofer-Institut für…

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Veranstaltungen

Einladung zum Online-Workshop „Internationale Netzwerke“

Im Rahmen der Nutztierhaltungsstrategie NRW lädt die europäische Bildungsgenossenschaft EQAsce alle Interessierten zu einem Online-Workshop zum Thema Vernetzung ein. Gerade die aktuelle Krise hat gezeigt, dass starke Netzwerke trotz aller Einschränkungen gemeinsam auch in schwierigen Zeiten wichtige Lösungsstrategien weiterentwickeln können. Sie sind dabei Treiber von Forschung Innovation und Bildung, sowie Begleiter von regionalen Nutztierstrategien. Wir…

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Kongresse

EQAsce bei der GIL-Tagung 2021 – Kommunikationstechnologien in kritischen Zeiten

Anfang kommender Woche findet die Jahrestagung der Gesellschaft für Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft – kurz GIL – statt. In rund 80 Vorträgen an den beiden Kongress-Tagen 8. Und 9. März geben Expert*innen einen Überblick zum aktuellen Stand der Forschung und Entwicklung im Bereich Informations- und Kommunikationstechnologien. EQAsce wird dabei mit seinen Bestrebungen…

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ProjekteZusammenarbeit

Back to life – die richtige Strategie für die Agrar- und Ernährungswirtschaft nach dem Lockdown

Zurzeit befinden wir uns alle noch in der Bewältigung der andauernden Corona-Pandemie. Krisenmanagement und -Prävention spielen aktuell, aber auch darüber hinaus eine wichtige Rolle. Die zentrale Frage lautet: „Wie wird das professionelle Handeln in systemrelevanten Bereichen nach dem Lockdown gestaltet?“ EQAsce und Quantum Quality starten dazu bereits jetzt Gespräche mit dem Ziel, die richtigen Akteure…

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Digitalisierung

Auditor*innen und Inspektor*innen in Corona-Zeiten – wir wollen Ihre Meinung zum Thema „Sicherheit“

In Zeiten von Epidemien und Pandemien ist das Handeln von Auditor*innen und Inspektor*innen besonders gefragt. Dabei stellt sich jedoch häufig die Frage, wie sich diese Personen, die mehrere Betriebe besuchen und in kurzer Zeit an mehreren Orten sind, sich selbst und andere – insbesondere die besuchten Betriebe – schützen können. Aktuelle Relevanz hat zum Beispiel…

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AuslandKonferenzen

EQAsce beim Spring Seminar der Universidad Autónoma Chapingo (MEX)

Im Rahmen des Spring Seminars an der mexikanischen Universität von Chapingo hat sich EQAsce mit ihrer Strategie und den aktuellen Projekten präsentieren dürfen. Vor Studierenden, die aus unterschiedlichen südamerikanischen Ländern zugeschaltet waren, Professoren, sowie Vertreter*innen aus Politik und Wirtschaft erklärte EQAsce-Mitglied Christian Kenntner den neuesten Stand der Entwicklungen bei der europäischen Bildungsgenossenschaft. Die Seminarreihe richtet…

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Interviews

Interview mit Herrn Philipowski von ENFIT

Dipl.-Ing. Hans-Dieter Philipowski, ENFIT EQAsce hat mit Herrn Hans-Dieter Philipowski gesprochen. Er ist Dipl.-Ing. der Verfahrenstechnik und seit 1990 als Unternehmer in der Ingenieurplanung und dem Sonderanlagenbau für Tank- und Behälterreinigungsanlagen tätig. 2004 gründete er den internationalen Verband ENFIT, von dem er bis heute Verbandspräsident ist. ENFIT konzentriert sich auf die kontinuierliche Entwicklung europäischer und…

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AktuellKooperation

Das EQAsce-Netzwerk wächst – neuer Partner ENFIT für Food & Feed Safety

Beim Thema Lebensmittelsicherheit arbeitet EQAsce ab sofort mit dem internationalen Verband ENFIT zusammen. Vertreter*innen beider Seiten haben dazu einen entsprechenden Kooperationsvertrag unterzeichnet. Inhaltlich wird es um Schulungen im Feld von Food und Feed Safety gehen und das Implementieren neuester technischer und digitaler Entwicklungen. Die Qualifizierung orientiert sich an der europäischen und internationalen ENFIT „Guideline Lebensmittelsicherheit…

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Interviews

EQAsce Interview | Dr. Beate Conrady

EQAsce hat nach der dreifach-Auszeichnung mit Prof.‘in Dr. Beate Conrady gesprochen. Sie forscht und lehrt in den Bereichen Tierwohl, Netzwerk- und Vulnerabilitätsanalysen aus epidemiologischer Sicht an der Veterinärmedizinischen Universität Wien. EQAsce: Für welche Ihrer Forschungsarbeiten sind Sie mit gleich drei Preisen ausgezeichnet worden? Dr. Conrady: Ich wurde mit drei Preisen ausgezeichnet: Die Gesellschaft der Freunde…

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EventsKonferenzen

EuroTier 2021 digital startet

Seit heute präsentieren sich bis zum kommenden Wochenende rund 1.400 Aussteller auf der EuroTier – dieses Mal nicht am gewohnten Ort in Hannover, sondern digital. 300 Fachveranstaltungen sind per Video erreichbar, der Austausch zwischen Vertretenden von Organisationen, Verbänden und Firmen und dem Fachpublikum wird über Onlinekanäle ermöglicht. Ein digitales Ticket und das mittlerweile schon gewohnte…

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Projekte

Ihre Meinung als Auditor*in ist gefragt – Corona-Pandemie ist Treiberin für individuelle digitale Nachweise

EQAsce hat in den vergangenen Jahren ein Konzept erstellt, um das Erfüllen personenbezogener Anforderungen nachzuweisen. Die Vorgaben von Gesetzgeber, Labels und weiteren Programmen in der Landwirtschaft beziehen sich mittlerweile verstärkt auf die richtige Ausbildung der Tätigen. Die Idee hinter den personalisierten Digital Cards ist ein digitales und jederzeit abrufbares individuelles Portfolio an Nachweisen und Zeugnissen…

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InterviewsNetzwerke

Interview des Monats Februar I Prof. Dr. Friedhelm Jaeger

Prof. Dr. Friedhelm Jaeger Auf Bundesebene wird seit mehreren Jahren an einer bundesweiten Nutztierhaltungsstrategie gearbeitet. Dabei wird das Bundesministerium von der Borchert-Kommission und ihren jeweiligen Arbeitsgruppen unterstützt. Diese beziehen sich auf die unterschiedlichen Nutztierarten und erarbeiten Empfehlungen. Landes- und Bundesminister*innen wünschen sich in dem Prozess ein schnelles Umsetzen der Empfehlungen. EQAsce hat mit Herrn Prof.…

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Auszeichnungen

Prof.‘in Dr. agr. Beate Conrady dreifach ausgezeichnet

Die EQAsce-anerkannte Dozentin Dr. Beate Conrady hat gleich mehrere Preise gewonnen: Zum einen zeichnete sie die Gesellschaft der Freunde der Vetmeduni Vienna mit dem Armin Tschermak von Seysenegg-Preis aus. Dieser Preis wird für herausragende wissenschaftliche Arbeiten an den akademischen Nachwuchs der Veterinärmedizinischen Universität Wien verliehen. Daneben erhielt Dr. Conrady den Karl-Innitzer-Preis 2020, der von der…

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Projekte

EQAsce baut an der Zukunft der Plattformgenossenschaft

Zum Start ins neue Jahr hat EQAsce als Leadpartner im EIP.NRW-Projekt GeTie die Entwicklung einer Datenplattform in mehreren Workshops intensiv vorangetrieben. Moderiert von Dr. Harmes-Liedtke von Mesopartner wurden Nutzen, Chancen, Kosten und Risiken des Vorhabens analysiert. Daran waren sowohl die landwirtschaftlichen Betriebe als auch Kunden und Zulieferer der Betriebe beteiligt. Kern der Cloud-Plattform ist der…

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Interviews

Interview EQAsce I Interview des Monats Januar

Dr. med. vet. Björn Petersen, Tierärztliche Hochschule Hannover. FOTO © Christine Weidemann, Friedrich-Loeffler-Institut EQAsce hat zu Jahresbeginn mit Dr. med. vet. Björn Petersen gesprochen: Dr. Petersen lehrt seit 2011 an der Tierärztlichen Hochschule Hannover, hat bereits mehrere EU- und DFG-geförderte Projekte unter anderem zu Genome Editing und Xenogenetik durchgeführt und hat jetzt mit einer Forschergruppe…

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Forschung

Mögliche Alternative zur Ferkel- und Immunokastration gefunden

Männlicher Chromosomensatz, weibliche Ausprägungen und damit auch kein unangenehmer „Ebergeruch“: Dies ist das Ergebnis einer Studie, die durch das Institut für Nutztiergenetik des Friedrich-Loeffler-Instituts in Mariensee durchgeführt worden ist und dessen Ergebnisse jetzt veröffentlicht wurden. Demnach sind genveränderte Schweine generiert worden, die zwar das männliche Erbgut besitzen, bei denen aber auf dem Y-Chromosom eine bestimmte…

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VeranstaltungenWeiterbildung

Neue Kompetenzen in der Ernährungsbranche gefragt

Die Corona-Krise hat deutlich gezeigt, dass viele in der Agrar- und Ernährungsbranche Tätige neue Fähigkeiten und Kompetenzen erlangen müssen, um Krisensituationen zu meistern. Die ISEKI Food Association – zu der EQAsce ein assoziierter Partner ist – lädt am 15. Januar 2021 zu einem Webinar ein, in dem es um die veränderten Anforderungen geht: „Beyond COVID-19:…

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Digitalisierung

EQAsce erhält MSD Animal Health -Auszeichnung

EQAsce hatte sich im Herbst 2020 an einem Wettbewerb für neue Konzepte in der Wertschöpfungskette Schweinefleisch beteiligt. Darin trat die europäische Bildungsgenossenschaft mit einer für die Branche komplett neuen Idee auf: Der Einrichtung einer Genossenschaftsplattform für schweinehaltende Landwirte. Diese soll zu einem besseren Datenaustausch, größerer Transparenz, einem verbesserten (Krisen-)Management und faireren Preisen für die Landwirte…

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Zusammenarbeit

Schweinehaltende Betriebe zwischen Existenzangst und Euphorie – EQAsce unterstützt

Geschlossene Schlachthöfe haben in der Corona-Krise zu einem Schweine-Stau geführt, der auf den Höfen der Landwirte sichtbar wird. Dies hat vielerorts nicht nur dramatische Auswirkungen auf die Haltungsbedingungen, es sinken auch die Preise für Schweinefleisch. Viele Landwirte haben in den vergangenen Wochen auf diese Missstände aufmerksam gemacht und in Krisensitzungen mit Vertreter*innen der Politik nach…

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Interviews

Interview des Monats Dezember

Nach einem ungewöhnlichen und bewegten Jahr 2020 blickt EQAsce auf das Erreichte zurück. Gleichzeitig zeichnet sich bereits die Roadmap für das neue Jahr 2021 ab. Im Interview geben die Vorstandsvorsitzende, Prof. Dr. Brigitte Petersen und die stellvertretende Vorstandsvorsitzende, Dr. Juliane O’Hagan Einblicke in die aktuellen Herausforderungen und Pläne.   EQAsce: 2020 begann mit dem Einzug…

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Digitalisierung

Vereinfachte Arbeitsabläufe durch Spracherkennung

Im Rahmen des EIP.NRW-Projekts „GeTie“ (Gemeinschaftsleistung Tierwohl) hat EQAsce zusammen mit der Firma dawin ein digitales Tool für schweinehaltende Betriebe entwickelt. Dieser Nutzungsweg ist ein Teil von mehreren zusammengebrachten Technologien, die bereits nebeneinander existieren. Hier wird eine Plattformgenossenschaft entstehen, die Daten zur Erfassung von Tierwohlleistungen auf unterschiedlichen Wegen managt. Erfahren Sie mehr über die Spracherkennung…

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Qualifizierung

Rasante digitale Veränderungen in der Berufswelt fordern professionelle Weiterbildung

EQA fördert das lebenslange Lernen in der modernen Arbeitswelt der Agrar- und Ernährungswirtschaft als entscheidende Grundkompetenz in der heutigen Zeit. Denn: Sich stetig weiterzubilden und sich dem Konzept des lebenslangen Lernens zu öffnen, bedeutet mit den vielfältigen Veränderungen und digitalen Herausforderungen im Berufsalltag Schritt zu halten. Die ISEKI Food Association hat jetzt ein Projekt gestartet,…

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Konferenzen

Ein Tag im Zeichen der Blockchain – EQAsce beteiligt sich

Die aktuellen Entwicklungen im Bereich „Digitalisierung“ konzentrieren sich nicht nur auf die vielfältigen Möglichkeiten, Prozesse und Kommunikationsabläufe zu vereinfachen: Sie beschäftigen sich auch intensiv mit dem Thema „Sicherheit“. Auch EQAsce hat in den aktuellen Projekten und Initiativen diesen Aspekt stark berücksichtigt. Am Mittwoch, den 9. Dezember wird EQAsce beim Jour Fixe von Bonn.realis das Konzept…

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Digitalisierung

Die Digital Basic Card – kurz erklärt

Lebenslanges Lernen ist besonders für die in der Landwirtschaft tätigen Personen wichtig: Anforderungen von Seiten des Gesetzgebers oder Labelgebern ändern sich, neue Sachkundenachweise werden verlangt und auch die Technik, sowie Vermarktungsstrategien entwickeln sich weiter. In einer zunehmend digitalisierten Welt sieht EQAsce den dringenden Bedarf für ein digitales Weiterbildungs-Management: Individuell, sicher, überall abrufbar. Lernen Sie in…

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Konferenzen

Sensibilisierung für Nahrungsmittel-Themen schon im Kindesalter – Abschlusskonferenz

Wo kommt das Essen her? Welchen Unterschied gibt es bei unterschiedlichen Produkten? Welche Rolle spielt „Nachhaltigkeit“ bei der Herstellung? Diese und weitere Fragen, zum Beispiel nach Kreislaufsystemen oder auch Nahrungsmittelverschwendung, können Kindern und Jugendlichen schon sehr früh beantwortet werden. Dazu hat das „Food-Aware-Project“ geforscht und stellt jetzt die Ergebnisse vor. Auch Sie können sich gerne…

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Initiativen

Vorstellung zweier wichtiger Initiativen im Bonn.realis-Cluster

In Wissenschaft, Wirtschaft und Verwaltung wird die gegenwärtige Corona-Pandemie als Digitalisierungs-Booster wahrgenommen. Auch die Mitglieder von Bonn.realis, die aus allen genannten Bereichen kommen, sind der Ansicht, dass sich daraus neue Herangehensweisen und agile Formen der Zusammenarbeit entwickeln bzw. entwickelt haben. Diese betreffen Forschung, Entwicklung und Wissenstransfer. Zwei Initiativen verdeutlichen das: In den vergangenen Monaten hat…

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Interviews

Interview des Monats November

EQAsce hat mit Herrn Johan Zandbergen von ChainPoint gesprochen und ihn nach den aktuellen Entwicklungen gefragt. ChainPoint ist unter anderem Partner im EIP.NRW-Projekt GeTie.     EQAsce: Die Plattform ChainPoint hatte von Anfang an mit ihren Features immer die gesamte Wertschöpfungs- bzw. Lieferkette im Blick. Wenn Sie auf die vergangenen fünf Jahre zurückblicken – was…

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Konferenzen

Diskussion um Innovationen in Europa

Dass EQAsce und seine Mitglieder und Partner mit ihren Projekten und Initiativen genau mit der Zeit gehen, hat nicht nur die Corona-Pandemie verdeutlicht. Auch auf internationaler Ebene rücken digitale Forschungsprojekte in den Fokus der Diskussionen. Das verdeutlicht jetzt auch die Einladung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der European Agricultural Research Initiative (EURAGRI)…

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Allgemein

Weltqualitätstag 2020: Qualität bleibt bedeutendster Erfolgsfaktor

Zum Weltqualitätstag 2020 erinnert EQAsce daran, dass Qualität nach wie vor einer der bedeutendsten Erfolgsfaktoren für Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft ist. Die wichtigsten Qualitätsmerkmale, mit denen sich die Gremien und Arbeitsgruppen von EQAsce aktuell beschäftigen, heißen Nachhaltigkeit, Tierschutz, Umweltschutz und Arbeitssicherheit in Krisenzeiten. Im Rahmen des Thematischen Universitätsnetzwerks TUNEQA appellieren Wissenschaftler*innen und Expert*innen weltweit…

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ProjekteZusammenarbeit

Von Insight Lung bis Insight Pig – AnimaRes ausgezeichnet

Das Bonner Unternehmen AnimaRes arbeitet seit über einem Jahr eng mit EQAsce zusammen. AnimaRes ist Entwickler von Augmented Reality (AR) und Virtual Reality (VR) Programmen für die medizinische Ausbildung. „Wir wollen das Lernen verändern, indem wir die Möglichkeiten der neuen Technologien nutzen: Je passiver Sie lernen, desto schneller vergessen Sie es, je aktiver Sie an…

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Allgemein

One Health Day 2020 – Initiativen und Visionen trotz Corona

Der One Health Day wird heute – am Dienstag den 3. November – rund um den Globus begangen. Aufgrund des Corona-Shutdowns in vielen Ländern entfallen Präsenzveranstaltungen und Netzwerktreffen. Gerade unter diesen Umständen findet heute dennoch der Austausch statt – auf virtuellen Wegen. Auch die 2018 in Bonn gestartete Initiative GISKOHN und das Thematic University Network…

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Projekte

Die Zukunft der digitalen Qualifizierung im Bereich Tierhaltung – Prototyp für AR-Anwendung in erstem Preview

In Sachen Tierhaltung auf dem neuesten Stand bleiben, auf die jeweiligen und aktuellen Herausforderungen vorbereitet sein und dabei das Tierwohl steigern: All diese Ansprüche vereinigen EQAsce und AnimaRES mit der Initiative QVIREA. Darin werden digitale Lernformate im Bereich Augmented Reality (AR) und später auch im Bereich Virtual Reality (VR) entwickelt. In enger Zusammenarbeit ist jetzt…

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Veranstaltungen

Live-Online-Seminarreihe mit genossenschaftlicher Power

Zwischen April und Oktober 2020 hat EQAsce zusammen im genossenschaftlichen Verbund mit der GenoAkademie und der TiGA eG. über 25 Informations-Veranstaltungen im Auftrag von BZL und BRS durchgeführt. Bedingt durch die Corona-Pandemie sind die ursprünglich als Präsenzveranstaltung geplanten Infoabende auf Onlinekanäle im Internet verlegt worden. Das gesamte Team mit allen Referent*innen und Expert*innen meisterte diesen…

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Konferenzen

Zukunfts-Projekt der EQAsce präsentiert bei der GQW-Tagung 2020

Zum ersten Mal hat die jährliche Tagung der Gesellschaft für Qualitätswissenschaft – GQW – online stattgefunden. Unter den zahlreichen Forschungsvorhaben in den unterschiedlichsten Bereichen der Qualitätswissenschaften war auch der Beitrag von EQAsce und der Universität Bonn „Individuell-digitale Nachweise im Qualitäts-, Risiko- und Krisenmanagement“. EQAsce-Mitarbeiterin Carolin Schönen stellte einen Konzeptvorschlag für den Einsatz von Digital Cards…

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DigitalisierungZusammenarbeit

EQAsce schaut auf die Zukunftsregion „Rheinisches Revier“

Einer der größten regionalen Strukturwandel wird sich in der kommenden Zeit im sogenannten „Rheinischen Revier“ vollziehen. Die betroffene Region umfasst die Kreise Euskirchen, Heinsberg, Rhein-Erft-Kreis, Rhein-Kreis Neuss, sowie die Städteregionen Aachen und Mönchengladbach. Der Strukturwandel wird hier in den kommenden Jahren durch eine große Zahl innovativer Forschungs- und Entwicklungsprojekte vollzogen. Diese Region liegt in unmittelbarer…

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Konferenzen

EQAsce präsentiert EIP.NRW-Projekt „GeTie“ auf Innovationskonferenz

Auf einem Onlinetreffen zur Zukunft der EIP-Förderprojekte hat GeTie-Projektkoordinator und EQAsce-Mitarbeiter Christian Kenntner den aktuellen Stand der Arbeit zum Projekt „Gemeinschaftsleistung Tierwohl (GeTie)“ vorgestellt. Das Zentrum für ländliche Entwicklung (ZeLE) hatte dazu eingeladen, sich zur Zukunft der European Innovation Partnerships – kurz EIP – auszutauschen. Die jetzt ablaufende Förderperiode hat sehr viele gute Erfahrungen, eine…

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DigitalisierungZusammenarbeit

Durchdachte Digitalisierung für das Krisenmanagement

Nach dem Auftreten des ersten bestätigten Falls von Afrikanischer Schweinepest in Deutschland, sind die Erfahrungen des Clusters Bonn.realis mehr als gefragt. Denn diese beziehen sich auf technisch-organisatorische Innovationen der Krisenprävention und Krisenbewältigung. Sowohl Betroffene aus der Agrarwirtschaft als auch Verantwortliche aus der Veterinärverwaltung sehen hier dringenden Bedarf. Man ist sich einig, verteilte Entscheidungsprozesse mit Hilfe…

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Zusammenarbeit

Vereinfachte Dateneingabe für Landwirte per Sprache

Die Digitalisierung bringt das Sammeln und Eingeben von Daten mit sich. Vieles wird heute schon in der Landwirtschaft über Sensoren automatisch an einen Computer im Betrieb weitergegeben. Doch immer noch sind sehr viele Formulare händisch auszufüllen in Situationen, in denen man gerne beide Hände frei hätte. Das GeTie Entwickler-Team von EQAsce und die Software-Entwickler der…

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Zusammenarbeit

Trotz Corona-Einschränkungen geht die Vernetzung weiter

Aktuell wird der nächste Jour fixe des Netzwerks Bonn.Realis vorbereitet. EQAsce beteiligt sich als Mitglied von Bonn.Realis aktiv daran, auch in der gegenwärtigen Pandemie den Austausch voranzubringen. Beim kommenden Jour fixe am 24. September um 10 Uhr werden per Onlinekonferenz zwei Projekte vorgestellt, an denen sich alle Partner im Netzwerk aus Wirtschaft, Wissenschaft und Verwaltung…

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ProjekteZusammenarbeit

AnimaRes als Partner für mehr Tierwohl

Die Firma AnimaRes mit Sitz in Bonn erstellt 3D-Modelle und Applications für Augmented Reality, Mixed Reality und Virtual Reality. Das Digitalunternehmen hat sich dabei auf pharmazeutische, medizinische und biotechnologische Themen spezialisiert. Zusammen mit EQAsce arbeitet ein Team aktuell gemeinsam daran, Schulungen für Qualifikationen nicht nur in den online-Bereich zu verschieben, sondern auch in eine völlig…

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ProjekteStandards

Safety Culture Ladder-Standard als Orientierung auch für die Agrar- und Ernährungswirtschaft?

In einem zweiten Online-Forum hat EQAsce zusammen mit einigen Netzwerkpartnern über den neuen Safety Culture Ladder Standard diskutiert. Als Expertin erläuterte Frau Marlies Becker von Lloyd’s Register – die auch einen Sitz in Köln haben – die Vorgaben und das Prozedere, sich den Standard zertifizieren zu lassen. Dabei wird besonders auf eine gelebte Unternehmenskultur geachtet,…

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Allgemein

EQAsce-Website jetzt auch auf Spanisch

Seit April dieses Jahres ist die Onlinepräsenz von EQAsce bereits auf Englisch verfügbar. Ab sofort ist auch eine spanische Version der Seite online. Damit werden die aktuellen Entwicklungen rund um unsere Projekte künftig auch all diejenigen erreichen, die in hauptsächlich spanisch-sprechenden Ländern mit uns verbunden sind. Auf jeden Fall kann das Ziel von EQAsce, eine…

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Projekte

EIP.NRW-Projekt GeTie startet in heiße Phase

Das von EQAsce geleitete Projekt „Gemeinschaftsleistung Tierwohl“ hat mit der Arbeit an der Kernaufgabe des Vorhabens begonnen. Dabei entwickeln die Projektpartner gemeinsam Kommunikationsstrukturen, die auf einer Webplattform gebunden und per App nutzbar werden sollen. Hierbei greifen die Beteiligten besonders auf die Entwicklungen beim Projektpartner „ChainPoint“ zurück. Gemeinsam mit sieben beteiligten landwirtschaftlichen Betrieben wird die geplante…

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Interviews

Interview des Monats August

Dr. Ulrich Harmes-Liedtke, Mesopartner PartG Dr. Ulrich Harmes-Liedtke ist Berater in der internationalen Entwicklungszusammenarbeit und Gründungspartner der Mesopartner PartG. In den letzten siebzehn Jahren hat er in Argentinien gelebt und wohnt seit Juni 2020 wieder in Deutschland. Seine thematischen Schwerpunkte sind die nachhaltige Wirtschaftsentwicklung und die Qualitätsinfrastruktur. Er publiziert regelmäßig im Blog „Quality Infrastructure für…

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Projekte

EQAsce präsentiert EIP.NRW-Projekt GeTie bei bundesweitem Treffen

Bei einem virtuellen Treffen operationeller Gruppen aus ganz Deutschland hat das Team von EQAsce das Projekt GeTie (Gemeinschaftsleistung Tierwohl) vorgestellt. Auf einem virtuellen Rundgang für die Teilnehmenden erläuterte Projektkoordinator Christian Kenntner das Hauptanliegen, den Fortschritt und die aktuellen Aufgaben von GeTie. Da es sich hierbei um ein Projekt handelt, das besonders das Qualitätsmerkmal „Tierwohl“ hervorhebt,…

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ProjekteZusammenarbeit

Neue Wege bei digitalen Lösungen im Krisenmanagement

Wie können Gesundheits-Daten im Bereich der Fleischproduktion entlang der gesamten Lebensmittelkette sicher und schnell zur Verfügung gestellt werden? Wie können diese Gesundheitswerte zuverlässig aktualisiert und überprüft werden? Nicht nur die aktuelle Krise hat gezeigt, dass im Gesundheits- und Krisenmanagement mehr digitalisiert werden könnte. Genau an dieser Stelle will EQAsce jetzt mit GovDigital zusammenarbeiten. GovDigital stellt…

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ProjekteZusammenarbeit

EQAsce – Netzwerkknoten in Bonn für europäische Tierwohlinitiativen

EQAsce arbeitet intensiv mit Partnern aus Deutschland, aber auch Experten und Organisationen auf internationaler Ebene zusammen, um Verbesserungen im Bereich Tierwohl herbeizuführen. Dabei sind wir Anlaufstelle für Interessenten aus Wirtschaft und Wissenschaft, die Partner für ihre Verbundprojekte suchen. So hat EQAsce in den vergangenen Monaten zum Beispiel im Auftrag des Bundesverbandes Rind und Schwein online-Seminare…

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Interviews

Sommerinterview

Die erste schwierige und außergewöhnliche Jahreshälfte für alle Mitglieder der Europäischen Genossenschaft EQAsce ist vorüber. Sie war geprägt durch die weltweite Corona Pandemie, dem Lockdown über Monate mit Homeoffice und täglichen TELCOs und Videokonferenzen.   EQAsce: Wie hat die Geschäftsstelle von EQAsce diese Zeit gemeistert? Vorstandsvorsitzende von EQAsce, Prof. Dr. Brigitte Petersen: Im Gegensatz zu…

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Projekte

Gelungener erster Austausch zu Remote-Audits und Blockchain-Technologie

Die neue Online-Forum-Serie der EQAsce ist am 29. Juni mit der ersten Veranstaltung und internationalen Expert*innen erfolgreich gestartet. Aufgrund des großen Interesses an den vorgeschlagenen Themen wurde aus dem ersten Onlinetreffen direkt eine doppel-Veranstaltung. Sie wurde ins Leben gerufen, um als EQAsce mit Netzwerk- und Projektpartnern in Kontakt zu bleiben – trotz der aktuellen Kontaktbeschränkungen.…

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AllgemeinProjekte

Safety Culture Ladder SCL-Standard – Wer schafft es schnell nach Oben!

In Ergänzung zu bestehenden Arbeitsschutznormen der ISO 45001 und des niederländischen VCA-Zertifikats (Sicherheit, Gesundheit und Umwelt) prüfen die Gremien und Arbeitsgruppen von EQAsce derzeit, wie sich der Standard Safety Culture Ladder auch auf  Wertschöpfungsketten der Agrar- und Ernährungswirtschaft übertragen ließe. Mithilfe der fünfstufigen Safety Culture Ladder (s. Graphik) lässt sich ermitteln, in welcher Entwicklungsphase sich die…

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Allgemein

Corona: Hürden im Krisenmanagement Fleisch-erzeugender Ketten gemeinsam überwinden!

Der massive Anstieg an Corona-Neuinfektionen im größten Schlachthof Europas führt uns aktuell vor Augen, vor welchen Herausforderungen und Konflikten Unternehmen der gesamten Wertschöpfungskette Fleisch derzeit stehen. Vom tierhaltenden Betrieb bis zur Fleischverarbeitung handelt es sich um Unternehmen, die als systemrelevant und gleichzeitig als Hot-Spots für die Verbreitung der Infektion eingestuft sind. Gerade jetzt sollten sie…

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ProjekteVeranstaltungen

Neue Online-Forenreihe bei EQAsce

Am Montag, den 29. Juni 2020 beginnt bei EQAsce eine neue Reihe des Austauschs: In Onlineforen treffen sich Vertreter*innen von Netzwerk- und Projektpartnern sowie weitere Interessierte. Ziel ist der Austausch zu aktuellen Themen, das Kennenlernen neuer Perspektiven und der Austausch zwischen Expert*innen. Anlass dieser neuen Zusammenkunft sind die aktuellen Umstellungen der Kommunikationswege und -Strategien durch…

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Projekte

EQAsce startet 200-Tage-Test

Seit heute (Dienstag, 16.Juni 2020) läuft der 200-Tage-Test für zwei Service-Pakete der EQAsce inklusive der Digital Cards. Zusammen mit Partnern aus Wissenschaft und Wirtschaft hat EQAsce seit gut einem Jahr das Konzept für dieses digitale Setup erstellt. Die Karten sind der Schlüssel zu einer sicheren Datenbank, in der personalisiert und unter Einbinden neuester Sicherheitstechnologien Bildungs-…

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Projekte

Neuer Austausch zu aktuellen Themen im neuen Format

EQAsce will seinen Netzwerkpartnern trotz aller aktuellen Beschränkungen und Einschränkungen den Austausch zu den drängenden Themen unserer Zeit ermöglichen. Dazu startet am Montag, den 29. Juni 2020 das erste Online Forum einer ganzen Forumsserie. In zwei Teilen werden von 17-18 Uhr und von 18-19 Uhr unterschiedliche Themen diskutiert: Thema 1.     17-18 Uhr Herausforderung „Auditmanagement in…

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Projekte

200-Tage-Test für digitales Zukunftsprojekt startet in Kürze

Seit gut einem Jahr hat EQAsce die organisatorisch-technische Basis für die Vision eines Begleiters für das lebenslange Lernen entwickelt. Dieser Begleiter besteht aus einer Karte – sie ist der Zugang zum personalisierten, geschützten, digitalen Qualifizierungs- und Bildungslebenslauf von in der Landwirtschaft Tätigen. Sie vereinfacht die Zulassung zu Prüfungen, den Nachweis erbrachter Qualifikationen und Kompetenzen sowie…

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Interviews

Interview mit Prof. Dr. Ema Maldonado-Simán, Universidad Autónoma Chapingo in Mexiko

Prof. Dr. Ema Maldonado-Simán Prof. Dr. Ema Maldonado-Simán ist Universitäts-Professorin für das Doktorandenprogramm für Tierproduktion am Institut für Tierhaltung der Universidad Autónoma Chapingo in Mexiko und EQAsce-Mitglied. Ihr akademischer Fokus und ihre Forschungsinteressen liegen auf Sicherheit und Qualität von Tierprodukten und Tierwohl, wobei sie nationale und internationale Forschungsprojekte leitet, mit internationalen Wissenschaftler*innen zusammen arbeitet und…

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Interviews

Interview mit Dr. Jürgen Wagner, AGRIZERT-Geschäftsführer

Dr. Jürgen Wagner, AGRIZERT-Geschäftsführer EQAsce hat AGRIZERT-Geschäftsführer Dr. Jürgen Wagner gefragt, was sich durch die Corona-Pandemie für sein Unternehmen geändert hat. Herr Dr. Wagner hat den Posten seit 2005 inne. Daneben ist er zugelassener Auditor u.a. für die Systeme IFS Food, ISO 22000 und MSC/ASC. Mit der Durchführung von Audits – auch während der Corona-Pandemie…

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Allgemein

EQA Generalversammlung in ungewöhnlichen Zeiten

Die Education and Qualification Alliance SCE wird am 14.Mai ihre Generalversammlung abhalten. Im Gegensatz zu einem Treffen mit persönlicher Anwesenheit der Mitglieder wird EQAsce diese Versammlung als Online-Meeting abhalten. Trotz der aktuellen Lockerungen im öffentlichen Leben bleiben einige Sicherheitsvorgaben bestehen. Um alle Beteiligten weiterhin zu schützen, findet die Generalversammlung deswegen zum ersten Mal in seiner…

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Interviews

EQAsce-Interview mit Dr. Breuer

Dr. Oliver Breuer EQAsce hat Herrn Dr. Oliver Breuer ein paar Fragen zur aktuellen Situation gestellt. Dr. Oliver Breuer ist Vorstandsvorsitzender des deutsch-niederländischen Netzwerks GIQS. Dies ist ein gemeinnütziger Verein, der in der grenzübergreifenden Forschungs- und Entwicklungszusammenarbeit eine Art Katalysatorfunktion einnimmt. Aufgrund seines Studiums der „Niederlande-Studien“ spricht er nicht nur beide Sprachen fließend, sondern kennt…

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Interviews

Änderungen der digitalen Arbeitswelt hängen auch vom kulturellen Denken der Gesellschaft ab

Dr. Lars Dittmann EQAsce hat Dr. Lars Dittmann getroffen, der seit seiner Promotion in St. Gallen in der Schweiz arbeitet und lebt. Dort hat er einen Lehrauftrag für Business Administration an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. In diesem Sommersemester bietet er seine Vorlesung erstmals online an. Neben seinem Lehrauftrag ist Dr. Dittmann mit Führungsaufgaben…

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Interviews

Die digitalen Veränderungen durch die Corona Krise bleiben

EQA hat mit Dr. Thomas Lettmann gesprochen, der die Quantum Quality Gruppe koordiniert und EQAsce-Mitglied ist. Darüber hinaus ist er Interimsmanager in Unternehmen der Pharmaindustrie während der Vorbereitung und Durchführung von QM-Audits und Labor-Akkreditierungen. EQAsce: Wie hat sich Ihre Arbeitswelt als Unternehmensberater durch die Corona Krise verändert? Dr. Lettmann: Die Corona Krise führt zu einer…

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Interviews

EQAsce im Dialog mit Dr. Rike Huber

EQAsce hat mit Frau Dr. Rike Huber gesprochen. Sie ist Fachärztin für Mikrobiologie, Virologie und Infektionsepidemiologie im Labor Dr. Wisplinghoff und seit vergangenem Jahr Mitglied bei EQAsce. Immer wieder ist sie für EQAsce Expertin für Themen im Bereich One Health gewesen. Jetzt ist sie im Zusammenhang mit der Corona-Krise gefragter denn je und berät den…

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AllgemeinZusammenarbeit

Qualifizierte Leute im Agrarbereich zur Krisenbewältigung gefragt

In der aktuellen Corona-Krise hat das Bundesministerium für Landwirtschaft Studierende dazu aufgerufen, bundesweit in den Agrarbetrieben auszuhelfen. Hintergrund ist die beschränkte Reisefreiheit, durch die vielerorts Saisonarbeitskräfte fehlen. In einem Brief hat sich Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner jetzt an die Fakultäten der Agrarwissenschaften in Deutschland gewandt. Darin ruft sie die Studierenden dazu auf, mit ihrem Wissen und…

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ProjektePublikationen

EQA Qualifizierungstoos – GlobalGAP macht den Anfang andere EQA Mitglieder folgen

In Zeiten der Corona-Krise gilt es, für die Sicherheit und Gesundheit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft zu sorgen. Gerade Fremd- und Saisonarbeitskräfte müssen zusätzlich geschult werden, wie sie sich selber und andere vor Infektionen schützen können, sowie die Sicherheit des Lebensmittels nicht gefährden. Seit kurzem hat das EQA-Mitglied GlobalG.A.P.…

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Weiterbildung

EQAsce sieht die Corona-Krise als Chance

Die aktuellen Einschränkungen des öffentlichen Lebens betreffen vor allem auch Bildungs- und Qualifizierungsangebote. Seit längerer Zeit – und ganz konkret seit vergangenem Jahr – beschäftigt sich EQAsce mit dem Konzipieren und Erstellen von onlinebasierten Bildungsangeboten. Das Ziel ist, moderne, orts- und zeitunabhängige Bildungsangebote zu schaffen, zu zertifizieren und der jeweiligen Zielgruppe zur Verfügung zu stellen.…

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Konferenzen

Verantwortungsvoller Einsatz von Antibiotika wichtiger denn je

Expert*innen und Forscher*innen suchen auch weiterhin nach nachhaltigen Lösungen im Bereich Antibiotika-Einsatz. Das Wissen über die Umweltrelevanz von Antibiotika durch die Behandlung von Rindern, Schweinen, Geflügel und Fisch ist viel zu oft sehr lückenhaft. Das betrifft sowohl Tierärzte, als auch Tierhalter*innen. EQAsce beteiligt sich im 2017 etablierten Netzwerk GISKOHN stets am Austausch zu entsprechenden Forschungsergebnissen…

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Projekte

Investitionen in mehr Tierwohl sollen sich künftig auszahlen

EIP-Projekt „GeTie“ gestartet Bonn/Geldern In der Nähe von Geldern hat die Operationelle Gruppe des „GeTie“-Projekts offiziell ihre Arbeit aufgenommen. Der Name „GeTie“ steht für „Gemeinschaftsleistung Tierwohl“ und ist ein von EU und dem Land NRW gefördertes Projekt, das auf zwei Jahre ausgelegt ist. Insgesamt sind daran 12 Partner beteiligt. Ziel ist es, eine zentrale Internetplattform…

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Projekte

60 neue EQA Junior-Mitglieder mit Sonderstatus

Am letzten Vorlesungstag im Wintersemester 2019/2020 an der Universität Bonn erhalten Studierende der Studiengänge Lebensmitteltechnologie, Humanernährung, Tierwissenschaften, Nutzpflanzenwissenschaften und Agricultural and Food Economics von Prof. Dr. Petersen die EQA Junior Mitgliedskarte als Zeichen ihrer Projektzugehörigkeit. Sie hatten sich zum Semesteranfang bereit erklärt, im Rahmen des Projektes „Q-VIREA“ an der Pilotphase zur Entwicklung der Digital Academic…

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Projekte

Neues One Health Label aus den USA

Ein neues Label für tierische Produkte will den Verbrauchern künftig eine Menge Entscheidungen abnehmen. Bisher, so heißt es in einer Mitteilung, machen sich die Konsumenten beim Kauf eines Produkts Gedanken über Haltungsbedingungen, Tierwohl, Gesundheitsaspekte und vieles mehr. Die existierenden Label, die bei der Entscheidungsfindung helfen sollen, konzentrieren sich aber immer nur auf eng gezogene Aspekte.…

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Allgemein

EQAsce sucht Verstärkung

Wir suchen zum 1.Februar 2020 Personen mit einer abgeschlossenen akademischen Ausbildung (Bachelor) und Erfahrungen im Bereich von QM-Systemen in der Lebensmittelkette Schweinefleisch von der Primarerzeugung bis in den Lebensmitteleinzelhandel. Die Tätigkeit entspricht dem Umfang einer 0,4 TVL13-Stelle und läuft 22 Monate. Bei dieser Anstellung kann im Rahmen des EIP.NRW-Projektes GeTie (Gemeinschaftsleistung Tierwohl) eine experimentelle und…

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Projekte

Projekt „Gemeinschaftsleistung Tierwohl“ kann starten

Die EQAsce hat als Lead-Partner das Vorhaben mit dem Kürzel „GeTie“ auf den Weg gebracht. Aus dem Förderprogramm EIP.NRW (European Innovation Partnership) erhält die Operationelle Gruppe von zwölf Teilnehmern jetzt knapp eine halbe Million Euro. Dabei wird der Aspekt „Verantwortung für Tierwohl“ in der gesamten Wertschöpfungskette „Schweinefleisch“ in den Vordergrund gerückt und in einem Bewertungssystem…

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VeranstaltungenWeiterbildung

Life-long learning zentrales Thema bei ASIIN-Konferenz 2019

Zur jährlichen Konferenz des Zertifizierers und Akkreditierers ASIIN e.V. in Dresden hat EQAsce-Mitglied Christian Kenntner das Vorhaben „Digital Academic Career Card“ vorgestellt. Die Konferenz beschäftigt sich mit den neuesten Entwicklungen im Bereich „lebenslanges Lernen“, wie dem Trend der Boot-Camps und Mikro-Credentials. Herr Kenntners Präsentation verband das lebenslanges-Lernen-Konzept mit den neuesten Entwicklungen im technischen Bereich: Die…

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Interviews

Vorteile des Quality System Manager Juniors für den Karrierestart

EQAsce spricht heute mit der Master-Absolventin Julia Boothe, die im Rahmen ihres Studiums an der Universität Bonn die Zusatzqualifikation zum „Quality System Manager Junior“ gemacht hat. Sie verrät uns, wie ihr dieser Abschluss geholfen hat, wovon sie profitieren konnte und was sie in ihrer Karriere noch vor hat. EQAsce: Sie haben während Ihres Studiums die…

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Interviews

EQAsce-Interview des Monats November

Frau Shu-Fen Tseng von der Agentur für Landwirtschaft und Lebensmittel und Kristian Kenntner, EQAsce Wir sprechen mit Frau Shu-Fen Tseng von der Agentur für Landwirtschaft und Lebensmittel und dem Landwirtschafts-Ausschuss in Taiwan. Während ihres Aufenthalts in Deutschland will sie versuchen Ideen kennen zu lernen, um die Wettbewerbsfähigkeit taiwanesischer Landwirtschafts-Produkte zu verbessern. EQAsce: EQAsce will die…

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PublikationenWeiterbildungZusammenarbeit

Wissensaustausch – Internationale Bildungsoffensive Qualitätsmanagement

Das in dieser Woche neu erschienene Buch „Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft“ unterstützt auch das weltweite Universitätsnetzwerk TUNEQA in seiner Bildungsoffensive für die Qualifizierung von Studierenden der Agrar- und Lebensmittelwissenschaften. Prof. Dr. Emma Maldonado von der Universidad Autonoma Chapingo in Mexiko ist derzeit Gastdozentin an der Universität Bonn und stimmt gemeinsam mit  EQA-Vorstand Prof. Dr. Brigitte…

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Veranstaltungen

EQAsce beim EOQ-Kongress 2019 in Lissabon

Dass Qualität auch künftig das Hauptkriterium für gute Produkte und ein langes Firmenleben sind, ist erneut verdeutlicht worden. Wie dieser Weg beschritten wird, ist allerdings für den Bereich „Ausbildung“ stark diskutiert worden. Denn auch künftig müssen Qualitätsmanager in den Unternehmen dafür sorgen, dass Standards eingehalten und bestehende Systeme verbessert werden. Besonders die Digitalisierung macht es…

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Veranstaltungen

EQAsce zeichnet Studierende, Lehrende und Partner der Wirtschaft aus

Im Rahmen der 125-Jahr-Feier am Institut am Katzenburgweg sind durch den EQA und den International FoodNetCenter Vorstand  (Prof. Dr. Petersen, FNC und Frau Dr. O’Hagan, EQA) zwei Auszeichnungen an Studierende verliehen worden. Die beiden Absolventinnen Frau Boothe und Frau Labalestra erhielten einen Sachpreis für ihre „beste Jahrgangs-Masterarbeit 2018/2019“. Nach Abschluss ihrer Masterarbeit und ihres Studiums…

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Interviews

Interview des Monats Oktober

Im Zuge der Aktivitäten des thematischen Universitätsnetzwerks TUNEQA haben Studierende aus Mexiko eine Reise nach Spanien und Deutschland unternommen und EQA-Mitglieder getroffen. Diana Stephany Garcia Garcia (24) und Pedro Arrianga Lorenzo (24) studieren Landwirtschafts-Ingenieur an der Universidad Autonoma Champingo Texcoco de Mora, Mexico. In diesem Interview sprechen sie über ihre Motivation, mehr über Qualitätsmanagement zu…

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Standards

Krisenprävention durch richtige Qualifizierung

Der jüngste Fall von nachgewiesenen Listerien in Wurstprodukten eines nordhessischen Fleischbetriebes zeigt erneut, wie wichtig es ist, in den Bereichen Hygiene, Qualitätssicherung und Krisenmanagement ausreichend ausgebildet zu sein. Dies gilt sowohl für die Qualitätsbeauftragten in der Ernährungswirtschaft als auch für privatwirtschaftlich oder behördlich beauftragte Auditorinnen und Auditoren. Durch die verunreinigten Lebensmittel des Unternehmens in Nordhessen…

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Standards

EQA News zur Bundesratsentscheidung

Bundesrat gibt „grünes Licht“ für Sachkunde Nachweis Am vergangenen Freitag hat die Vertretung der Bundesländer in Berlin die Narkotisierung von Ferkeln durch sachkundige Personen, die nicht zwingend Tierärzte sein müssen, erlaubt. Damit ergibt sich die Notwenigkeit, die für die Ferkelkastration in landwirtschaftlichen Betrieben verantwortlichen Personen möglichst schnell entsprechend zu qualifizieren. Unterstützt durch die Landwirtschaftliche Rentenbank und die…

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Interviews

Interview des Monats August

Prof. Dr. Emma Maldonado Interview des Monats August Nach einer kleinen Sommerpause melden wir uns mit dem Interview des Monats wieder: Dieses Mal haben wir mit Prof. Dr. Emma Maldonado von der Universidad Autonoma Chapingo gesprochen. Sie gibt Einblicke in die EQAsce-Arbeit und die Situation in Mittel- und Südamerika. EQA: In der Nahrungsmittel-Produktionskette werden weltweit…

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Projekte

International FoodNetCenter der Exzellenzuniversität Bonn baut den One Health-Bereich weiter aus

Seit 2011 forschen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler fakultätsübergreifend an Mensch-Tier-Umwelt-Interaktionen. Einen besonderen Schwerpunkt nimmt dabei das Thema Antibiotikaresistenzen bei Mensch und Tier ein. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung fördert seit 2016 das Verbundprojekt „HyReKa“ – die Abkürzung steht für biologische bzw. hygienisch-medizinische Relevanz und Kontrolle Antibiotika-resistenter Krankheitserreger in klinischen, landwirtschaftlichen und kommunalen Abwässern und deren…

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Weiterbildung

Weiterbildungsempfehlung im Bereich Labor- und Qualitätsmanagement

Unter dem EQAsce-Slogan die Ferienzeit zu nutzen und wichtige Qualifikationspunkte zu sammeln gibt es ein weiteres Seminar, das wir von unserem Partner „Klinkner & Partner“ empfehlen können: In einer Serie von Vorträgen, Workshops und Diskussionen gibt es alles rund um die aktuellen Trends moderner Labore und die wichtigen Entwicklungen für die Zukunft. Nähere Informationen gibt…

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Interviews

Sommer-Interview Juni/Juli

Von links: Dr. Juliane O’Hagan und Prof. Dr. Brigitte Petersen Sommer-Interview Juni/Juli Im Doppelinterview mit dem EQAsce-Vorstand beantworten Prof. Dr. Brigitte Petersen und Dr. Juliane O’Hagan, welche die nächsten Ziele von EQAsce sind und welche Themen aktuell ganz oben auf der Agenda stehen. Frau Dr. Petersen und Frau Dr. O’Hagan sind im Mai auf der…

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ProjekteStandards

Internationale Standards sind die Basis für fairen Wettbewerb

Nach der Einigung der Europäischen Union über ein Freihandelsabkommen mit dem südamerikanischen Staatenbund MERCOSUR kritisieren die EU-Landwirte die Einigung. Sie verweisen auf die Ungleichheit, die in der Produktionsweise landwirtschaftlicher Güter herrscht: Während die deutschen und europäischen Landwirte hohe Standards bei Antibiotikaeinsatz, Pflanzenschutzmittel, Tierschutz, Tierwohl, Umwelt und bezüglich des Klimaschutzes einhalten müssen, gibt es in Südamerika…

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Weiterbildung

Virtual Reality als Chance für mehr Tierwohl

Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des International FoodNetCenters der Universität Bonn und EQAsce haben sich auf den aktuellsten Entwicklungstand für Virtual Reality-Lösungen bringen lassen. Zu Gast war Herr Markus Hornaff, verantwortlich für den Bereich Bildung – GenoAkademie und Produktmanager Virtual Reality beim Genossenschaftsverband/Verband der Regionen e.V. Er demonstrierte fortgeschrittene 3D-Filme, räumliche Programme und Bewegungen und Anwendungssoftware in…

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AllgemeinZusammenarbeit

Alternativen zum Töten männlicher Küken schneller umsetzen!

Alternativen zum Töten männlicher Küken schneller umsetzen Nach dem Gerichtsurteil vom 13. Juni 2019, nach dem das Schreddern männlicher Küken übergangsweise weiter zulässig ist, fordert EQAsce ein stärkeres Engagement bei der Umsetzung von Alternativen. Wie schon auf unserer Veranstaltung bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin im Januar vorgestellt wurde, gibt es bereits weit entwickelte…

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WeiterbildungZusammenarbeit

EQA anerkanntes außeruniversitäres Praktikum

EQA anerkanntes außeruniversitäres Praktikum Ein wichtiger Teil innerhalb der studienbegleitenden akademischen Ausbildung zum Quality Systems Manager Junior ist ein Praktikum. Hieran sind allerdings Bedingungen geknüpft: Denn das von den Studierenden ausgewählte Unternehmen muss EQA anerkannt sein. Das bedeutet, Personen, die die Praktikant*innen vor Ort betreuen, müssen selber eine Qualitätsmanagement Ausbildung haben. Dies ist in der…

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Interviews

Interview des Monats Mai

Frau Ursula Heinen-Esser, die Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes NRW Bildungsangebote jenseits von Fach- und Hochschulen nötig Das Land Nordrhein-Westfalen will mit der Arbeitsgruppe „Digitalisierung“ den Transformationsprozess im Rahmen einer Kooperation aller beteiligten Akteure der Lebensmittelproduktionsketten beschleunigen. Dabei spielen auch die Aus- und Weiterbildungsangebote eine Rolle, die durch EQAsce akkreditiert werden.…

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Zusammenarbeit

Grenzüberschreitende Tierwohl-Initiative

Eine Zusammenarbeit von Experten aus der gesamten EU ist auch erforderlich, wenn es um Tierwohl und Tiergesundheit geht! Zu diesem Schluss kommen die Teilnehmenden der Veranstaltung „Verantwortung für Tierwohl aus europäischer Perspektive“. Nur im gegenseitigen Austausch von Wissen und Erfahrungen kann es gelingen, zu einer notwendigen Harmonisierung von Standards und Qualifikationen zu kommen. Dazu sind…

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Zusammenarbeit

EQAsce goes East: Dr. Kubarenko auf Besuch in der Ukraine

Die Reise war geprägt von guten Gesprächen mit Vorsitzenden und Verantwortlichen der Uzhhorod National University. Dabei ging es in Diskussionen mit Studierenden und Lehrenden der Fakultäten für Economic Relations (Wirtschaftsbeziehungen) und Dentistry (Zahnmedizin) um die Digitalisierung in den Bereichen (Aus-)Bildung, Wissenschaft und Forschung. Teil der Vorträge und Gespräche von Herrn Dr. Kubarenko war auch das…

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Interviews

Das Interview des Monats

Warum gehört Qualifizierung zum aktiven Umweltschutz? Am Rande der Abschlussveranstaltung zum BMBF-Verbund Projekt HyReKa stellt sich Herr Dr. Hanns-Christoph Eiden, Präsident der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung und Vorstandsvorsitzender des Netzwerks Bonn.realis den Fragen von Christian Kenntner. Informieren Sie sich über die aktuellen Möglichkeiten der spezialisierten >Fortbildung über EQAsce. Klicken Sie sich dazu durch die…

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Projekte

EQA erfolgreich im Wettbewerb EIP.NRW

Im Rahmen des nordrhein-westfälischen Programms Europäische Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit“ hat die Projektidee und das Projektkonsortium unter Leitung von EQA das Gutachtergremium von der Aktualität und Förderwürdigkeit ihres Vorhabens überzeugt. Ziel ist es, mit Hilfe von Fördermitteln aus dem Strukturprogramm EFRE in den nächsten drei Jahren technische und organisatorische Voraussetzungen zu schaffen, um in…

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Weiterbildung

Bonn 5.April: EQAsce präsentiert das „Bonner Modell“ per Speeddating

Zusatzqualifikationen für diejenigen, die im Bereich Landwirtschaft, Futter- und Nahrungsmittelproduktion tätig sind, führen zu Vorteilen auf dem Arbeitsmarkt. Zusätzlich können sowohl Akademiker als auch bereits in den Wirtschaftssektoren Arbeitende über das Lebenslanges-Lernen-Konzept der EQA weitere Kompetenzen erwerben. Master-Studierende und Vertreter aus Wissenschaft und Wirtschaft trafen sich zur Vorstellung des Bonner Modells im Raiffeisenhörsaal des Instituts…

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Veranstaltungen

Berlin 3./4. April: EQAsce profitiert von den Ergebnissen des BMBF HyReKA-Projektes

Nicht nur die Wissenschaftler*innen, sondern auch die Expert*innen aus Ministerien und Bundesbehörden kamen zu dem Schluss, dass schneller Wissenstransfer aus der Wissenschaft in die Praxis und die Qualifikation von Verantwortlichen im Umgang mit Antibiotika die wichtigsten Stellschrauben sind, um den Antibiotika-Einsatz wirkungsvoll zu reduzieren. Dies gilt sowohl für die als Ärzte und Pflegepersonal in der…

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Veranstaltungen

Abschlussveranstaltung des BMBF-Verbundvorhabens HyReKA

Am 03. und 04. April 2019 findet in Berlin die Abschlussveranstaltung des BMBF-Verbundvorhabens HyReKA: Antibiotikaresistenz im Wasserkreislauf statt.   Teilnehmer (und Projektpartner) sind: Prof. Dr. Martin Exner, Universitätsklinikum Bonn Prof. Dr. Thomas Schwartz, Karlsruher Institut für Technologie Prof. Dr. Brigitte Petersen, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn Prof. Dr. Thomas Berendonk, Technische Universität Dresden Prof. Dr. Johannes Pinnekamp,…

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Weiterbildung

EQAsce und FNC- der Uni Bonn setzen bereits Empfehlung des Wissenschaftsrates um

Dieser plädierte jüngst dafür, mehr wissenschaftliche Bildungsangebote für Fachkräfte mit einem ersten Abschluss einzurichten. An der Universität Bonn gibt es solche Angebote bereits, die in Zusammenarbeit mit dem FNC- Spin-of EQAsce umgesetzt werden. Hier können Studierende zum Beispiel mit einer studienbegleitende Fortbildung das DGQ und EQA – Zertifikat System Quality Manager Juniorerwerben. Weitere Infos zur…

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Veranstaltungen

IGW 2019 „ Animal Welfare Responsibilities on European Level”

“Training of farmers is the key for best integration of Ainmal Welfare on farm level, “so Thomas Magnussen, Präsident von COPA/COGECA der Verbandsvertretung der Genossenschaften und Landwirte in Brüssel in seiner Rede zu Beginn des internationalen Forums „ Animal Welfare Responsibilities on European Level”. Die Gemeinschaftsveranstaltung von EQA, International FoodNetCenter und Deutscher Raiffeisenverband e.V. fand…

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Weiterbildung

Neue Lehrmaterialien mit Unterstützung von EQAsce

Das Umweltbundesamt hat neue Hefte, Broschüre und Lernmaterialien zu Tierarzneimitteln und Umwelt veröffentlicht. Diese stehen ab sofort auf der Website des Umweltbundesamtes zum Download zur Verfügung. EQAsce hat an der Gestaltung dieser Materialen maßgeblich mitgearbeitet. Es ist gleichzeitig EQA-akkreditierter Inhalt für die Weiterbildung EQA-Animal-Health-Manager und EQA-Welfare-Manager. Hier gelangen sie zu den Lehrmaterialien: >> https://www.umweltbundesamt.de/dokument/lehrmaterialien-tiermedizin-zip >> https://www.umweltbundesamt.de/dokument/lehrmaterialien-landwirtschaft-zip >> https://www.umweltbundesamt.de/dokument/berufsschulunterlagen-umweltwirkung-von…

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Zusammenarbeit

Public Private Partnership Initiative Tierwohl auf der IGW 2019

Das Thema „Tierwohl“ hat die Diskussion im vergangenen Jahr bestimmt und wird auch im neuen Jahr bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin wieder aufgegriffen. Im Fokus steht dabei, welche Verantwortung Wirtschaft, Wissenschaft und Behörden in Europa übernommen haben und mit welchen neuen Aspekten sie sich zukünftig auseinandersetzen müssen. Eine enge Zusammenarbeit zwischen privaten wirtschaftsgetragenen…

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Allgemein

Reinigung und Desinfektion fordert Sachkunde

Geflügel- und Schweinehalter fragen in jüngster Zeit vermehrt Qualifizierungsmöglichkeiten nach, um den Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln zu beherrschen. Bislang ist ein Sachkundenachweis nicht gesetzlich gefordert, doch immer mehr Tierhalter setzen auf einen freiwilligen Qualifikationsnachweis. Damit wollen sie ihre Kenntnisse in der Prävention von Erkrankungen und ihr Engagement für mehr Tierwohl zum Ausdruck bringen. Für…

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VeranstaltungenWeiterbildung

EQA stellt Qualifizierungsstandard vor

Die schweinefleischerzeugenden Wertschöpfungsketten stehen aktuell vor der Herausforderung abzuschätzen, welche der Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration für sie am ehesten Verbraucher- bzw. Marktakzeptanz finden. Sie sollten daher alle derzeit in Europa zugelassenen und praktizierten Alternativen kennen und sollten Risiken und Chancen der verschiedenen Verfahren einschätzen können. Dazu hat die EQA im Rahmen einer Veranstaltung anlässlich der…

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Weiterbildung

Wieviel Bedarf gibt es für Bildungsangebote im Bereich Tierwohl?

Dass Bedarf besteht, haben Verantwortliche aus Agrarwirtschaft und besonders der Fleischerzeugung bereits deutlich gemacht. Eine aktuelle wissenschaftliche Erhebung will jetzt herausfinden, wie groß die Nachfrage ist und in welchen Bereichen Fort- und Weiterbildungs-Möglichkeiten besonders laut gefordert werden. Je mehr Fachleute sich an der Umfrage beteiligen, desto genauer wird das Ergebnis – deswegen einfach den folgenden…

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VeranstaltungenZusammenarbeit

Ungarn interessiert an EQA Qualifizierungskonzept

Dr. Susanne Lehnert introduced EQA and its services on the conference “Challenges of Hungarian Agriculture” held in Debrecen September 6, 2018. At the occasion of 150 years anniversary of the Faculty of Agricualtural Food Science and Environmental Management of the University of Debrecen (Hungary) more than 40 participants from Russia, Ukraine, Poland, Czech Republic, Serbia,…

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Zusammenarbeit

Erste Schritte der Zusammenarbeit mit Japan

Im Rahmen der Veranstaltung zum Dreifach Jubiläum von 200 Jahre Universität Bonn, 200 Jahre Raiffeisen und 150 Jahre Winzergenossenschaft Mayschoß, konnten erste Kontakte zu ZEN NOH – der nationale Verband Japans, in der alle japanischen Genossenschaftsverbände zusammengeschlossen sind – aufgenommen werden. Akihiro Kadonaga, Leiter des Bereichs „Agribusiness General Planning“, sprach mit Dr. Susanne Lehnert am…

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Allgemein

EQA gratuliert zwei seiner Gründungsmitglieder

FOTO: Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner übergibt den Bewilligungsbescheid. V.l.n.r.: Rektor der Universität Bonn, Michael Hoch / Projektkoordinatorin Prof. Dr. Judith Kreyenschmidt / im Hintergrund: Dekan der landwirtschaftlichen Fakultät Prof. Dr. Peter Stehle / Bundesministerin Julia Klöckner / Präsident der Bundesarbeit für Landwirtschaft und Ernährung, Dr. Hanns-Christoph Eiden.   Bundesministerium für Landwirtschaft fördert Zukunftsprojekt Im Kampf gegen…

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Weiterbildung

Sachkundenachweise gefragter denn je – EQA Workshop „Sachkundenachweis“

Branchenspezifische Standards und Normen im internationalen Handel mit Futter- und Lebensmitteln verlangen schon jetzt, dass Schulungsbedarfe ermittelt und der Kompetenznachweise erbracht werden. Für eine Reihe von Tätigkeiten in Agrar- und Ernährungswirtschaft ist dies längst eine etablierte Vorgehensweise. In der Tierhaltung fordern nun auch zunehmend gesetzliche Regelungen und EU-Verordnungen spezielle Weiterbildungs-und Qualifizierungsmaßnahmen für Tierhalter und Tierärzte.…

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