Sensibilisierung für Nahrungsmittel-Themen schon im Kindesalter – Abschlusskonferenz
Wo kommt das Essen her? Welchen Unterschied gibt es bei unterschiedlichen Produkten? Welche Rolle spielt „Nachhaltigkeit“ bei der Herstellung? Diese und weitere Fragen, zum Beispiel nach Kreislaufsystemen oder auch Nahrungsmittelverschwendung, können Kindern und Jugendlichen schon sehr früh beantwortet werden. Dazu hat das „Food-Aware-Project“ geforscht und stellt jetzt die Ergebnisse vor. Auch Sie können sich gerne…